Yo nan lòd yo ekstrè fosfolipid soti nan plant soya, nou ka diskite sou aspè sa yo:
Mwen . materyèl anvan tout koreksyon pretratman
(1) Seleksyon materyèl anvan tout koreksyon ak enspeksyon
Prensipal materyèl anvan tout koreksyon pou pwodiksyon fosfolipid se lwil soja . Kontni imidite nan lwil la soya dwe teste . pou egzanp, yon valè asid twò wo ka endike ke lwil la te sibi kèk degre nan oksidasyon oswa idroliz, ki ka afekte bon jan kalite fosfolipid ak efikasite ekstraksyon . menm jan an, yo ka fè yon ti jan pou yo te ka fè kontni ki ka gen plis kontni ki te kapab pou yo te ka fè kontni ki ka gen plis pwoblèm pou yo te ka gen plis pwoblèm pou yo te ka fè kontni ki ka gen plis pwoblèm pou yo te ka fè yon lòt. Pwosesis . Soya lwil brit ka jwenn nan laprès vis, nou ka bay kapasite diferan vis lwil oliv laprès.
(2) Filtrasyon ak enpurte retire
Lwil soya souvan gen enpurte tankou sediman ak patikil manje, ki ka negatif enpak ekstraksyon fosfolipid ak bon jan kalite . enpurte sa yo dwe retire nan filtraj .Filtè plak-ak-ankadremanoswa filtè sak ka itilize pou objektif sa a {{0} Fondasyon solid pou ekstraksyon fosfolipid ki vin apre .
Ii . Hydrasyon Degumming
(1) Prensip Hydrasyon
Degumming hydrasyon tire nati a idrofil nan fosfolipid . pa ajoute yon kantite lajan ki apwopriye nan dlo nan lwil la, fosfolipid absòbe dlo, anfle, ak total nan patikil, ki se lè sa a, yo separe de lwil oliv .} { Kolin . Lè yo ajoute dlo, gwoup sa yo kominike avèk molekil dlo, sa ki lakòz molekil fosfolipid pou total . Pandan pwosesis sa a, tranzisyon fosfolipid soti nan faz lwil nan faz akeuz, reyisi separasyon nan lwil la .
(2) operasyon idratasyon
- Water Addition Control: The amount of water added is generally 1.5–3 times the phospholipid content in the oil. Insufficient water will prevent complete hydration, leading to incomplete degumming, while excessive water may result in overly fine gum particles that are difficult to separate. Additionally, too much water may carry other impurities into the gum Patikil . pou egzanp, pou lwil soya ak yon kontni fosfolipid nan 2%-3%, 3-6 kg nan dlo ka ajoute pou chak 100 kg nan lwil.
- Kontwòl Tanperati: tanperati a hydrasyon tipikman konsève nan 70-90 degre . reyaksyon .
- vitès brase: brase asire bon jan melanje nan dlo ak lwil oliv, pwomosyon hydrasyon fosfolipid . se vitès la vibran anjeneral kontwole nan 60-100 rpm pou 30-60 minit asire konplè hydrasyon . Kouch anwo lwil oliv ak pi ba kouch fosfolipid jansiv yo Lè sa a, separe via dekante .
Iii . separasyon ak siye
(1) Metòd separasyon
- Separasyon santrifujeur: Sa a se yon metòd souvan itilize pou rapidman ak efektivman separe jansiv fosfolipid soti nan lwil oliv . wotasyon gwo vitès nan santrifijez la (tipikman 3, {{4}- 5, {{6} rpm) jenere santral la, caSe guessements, caSe gésins ak lwil oliv ak 6} Kouch . Metòd sa a ofri efikasite segondè ak pwodiksyon an relativman pi fosfolipid jansiv .
- Separasyon filtraj: Altènativman, separasyon filtraj ka travay lè l sèvi avèk vakyòm oswa ekipman filtraj presyon izole jansiv la fosfolipid . Pandan filtraj, presyon yo dwe ak anpil atansyon kontwole pou fè pou evite domaje estrikti a {{2}.
(2) Tretman siye
Separe fosfolipid jansiv la gen imidite siyifikatif epi li mande siye . metòd tankou siye vakyòm oswa siye espre ka itilize .
- Vacuum siye: se jansiv la fosfolipid seche nan yon tanperati relativman ba (anjeneral 60-80 degre) anba kondisyon vakyòm . anviwònman an vakyòm diminye pwen an bouyi nan dlo, pèmèt evaporasyon nan tanperati redwi ak phospholipid oksidasyon oswa denaturasyon {{{{{{ Anba a 1%–3%) .
- Flite siye: se jansiv la fosfolipid emulsified ak flite nan yon chanm siye . lè cho nan 180-220 degre ki lakòz evaporasyon enstantane nan imidite, ki bay seche fosfolipid poud .
Iv . raffinage ak pirifye
(1) dekolorizasyon
Fosfolipid la extrait ka montre kèk kolorasyon akòz pigman nan materyèl la anvan tout koreksyon oswa pwodwi pandan pwosesis . ka dekolorizasyon kapab reyalize lè l sèvi avèk adsorbents tankou aktive kabòn oswa ajil {{1} Minit . adsorbant la kaptire pigman yo, ki Lè sa a, yo separe via filtraj .
Nou ka itilize machin rafineri lwil olivfè dekolorizasyon an ak deodorization .
(2) Deodorizasyon
Fosfolipid yo ka devlope odè endezirab pandan pwosesis la, ki nesesè deodorizasyon . ka vacuum vapè deodorization dwe travay, kote se fosfolipid la chofe a 120-150 degre anba vakyòm, ak vapè prezante yo pote nan 3 èdtan yo, epi yo ka depoze yo ak}. Kondisyon .
(3) pirifye ultrafiltrasyon
Ultrafiltrasyon, yon teknoloji separasyon manbràn, efektivman retire enpurte ak ti molekil ki soti nan fosfolipid . pa chwazi yon gwosè pò ki apwopriye, se solisyon an ultrafiltrasyon ultrafiltrasyon, ki konsève impurities { Kenbe nan 0 . 1-0.3 MPa, ak pousantaj koule yo ajiste ki baze sou espesifikasyon ekipman ak volim solisyon.
V . konsantrasyon ak anbalaj
(1) konsantrasyon
Pou pwodwi fosfolipid wo-konsantrasyon, ka evaporasyon mens-fim dwe itilize pou konsantrasyon . Nan evaporate a, solisyon an fosfolipid fòme yon fim mens anba chofaj, ak dlo ak volatil konpoze yo rapidman evapore anba konsantrasyon ki ba (5-5 èkstrasyon nan 5-5 èkspwofil yo, yo te volim pou konsantrasyon ki ba yo. Demand, tankou ogmante kontni fosfolipid nan plis pase 90%.
(2) anbalaj ak depo
Seleksyon materyèl anbalaj se kritik pou prezèvasyon fosfolipid . sak papye aliminyòm oswa tanbou plastik yo souvan itilize . pou fosfolipid an poud, sache papye aliminyòm anpeche absòpsyon imidite ak oksidasyon . gate . Pandan depo, fosfolipid yo ta dwe kenbe nan yon zòn fre, sèk, ak ki byen ayere lwen limyè solèy la dirèk ak tanperati ki wo, kòm kondisyon sa yo ka akselere oksidasyon ak degrade bon jan kalite . Tipikman, fosfolipid gen yon etajè lavi nan 1-2 ane, tou depann de pwodwi {
Atravè pwosesis pwodiksyon an pi wo a, bon jan kalite pwodwi fosfolipid ka manifaktire satisfè demand yo nan endistri divès kalite, ki gen ladan manje, edikaman, ak pwodui kosmetik . kontwòl strik nan paramèt pwosesis nan chak etap se esansyèl nan asire ki konsistan ak bon jan kalite pwodwi ki an sekirite .}