Mete kanpe yon moulen lwil oliv pran plis pase yon laprès. Se yon chèn machin, chak moun ap prepare grenn yo yon ti kras plis pou pwochen etap la - rate yon lyen, epi ou swa pèdi sede lwil oliv oswa fini ak yon pwodwi ki twò gra pou vann.
Netwayaj grennvini an premye. Grenn lwil kri anjeneral pote wòch, pousyè, kokiy kase, ak fragman metal - souvan plis pase achtè yo espere, espesyalman ak grenn ki soti nan fèm ti pwopriyetè olye ke rekòt mekanize. Si yo pa retire sa yo, yo mete machin ou yo byen vit, ak fragman metal an patikilye ka domaje vis pou laprès oswa ekipman ekstraksyon kareman. Yon ekran vibre ki asosye ak yon separateur mayetik okipe pi fò nan li, klasman pa gwosè premye epi rale soti debri fèr dezyèm. Gen kèk operasyon ajoute yon destoner kòm yon twazyèm etap lè w ap travay ak grenn ki vini espesyalman sal.
Dekolajretire kokiy yo nan grenn tankou tounsòl, pistach, ak grenn koton. Kòk yo ajoute an gwo san yo pa ajoute lwil oliv, kidonk retire yo amelyore tou de efikasite laprès ak kalite lwil oliv - mwens fib vle di mwens souch sou laprès la ak yon pi pwòp-lwil oliv gou. Li afekte tou rès gato a: gato dekole gen yon konsantrasyon pwoteyin ki pi wo, ki enpòtan si w ap vann li kòm manje bèt. Se pa tout grenn ki bezwen etap sa a - plant soya ak kolza, pa egzanp, yo anjeneral trete ak kòk la entak, paske retire li ajoute pri san yon benefis rannman siyifikatif pou grenn sa yo.
Kraze woulètkraze grenn nan pi piti patikil oswa flak, ogmante sifas pou pwochen etap la travay pi byen. Plis flak yo pi byen ak menm, se plis chalè ak imidite pénétrer pandan kwit manje - inegal flak se yon kòz komen, ki pa ka evite nan pwodiksyon enkonsistan ant pakèt.
Kwit manje/kondisyonechofe materyèl la kraze nan yon tanperati kontwole ak nivo imidite, detachman mi selil yo ki kenbe lwil la. Etap sa a tou pasyèlman dezaktive anzim ki ta degrade kalite lwil oliv pandan depo. Sote li, oswa kouri li enkonsistan, epi pwodiksyon an anjeneral desann 2-4%, tou depann de kalite grenn - epi gout nan gen tandans vin pi mal ak grenn ki pi difisil, ki pi fib pase ak grenn ki pi mou.
Laprès lwil oliv (expeller)se nwayo plant la. Kapasite varye anpil - soti nan ti inite atelye kap trete kèk santèn kilogram pa jou rive nan ekspeller endistriyèl ki manyen plis pase 100 tòn. Anplis debi anvan tout koreksyon, chwa pou laprès afekte tou kantite lwil ki rete dèyè nan gato a: yon laprès yon sèl -etap tipikman kite plis lwil rezidyèl pase yon konfigirasyon milti- ki byen ajiste, ki se yon pati nan rezon ki fè pi gwo operasyon souvan asosye peze ak ekstraksyon sòlvan olye ke konte sou peze poukont li.
Filtrasyonefase patikil amann ak sediman nan lwil brit la, lè l sèvi avèk plak oswa filtè fèy. Etap sa a enpòtan menm si lwil la te dirije tou dwat nan raffinage - pi pwòp lwil brit vle di mwens souch ak mwens souvan netwayaj sou ekipman raffinage en.
Ekstraksyon sòlvanse opsyonèl men li vo konsidere nan pi gwo echèl. Pou gwo volim oswa grenn ki gen anpil -lwil-, tankou plant soya, peze mekanik pou kont li kite twòp lwil nan gato - pafwa 6-8% lwil rezidyèl kont mwens 1% ak ekstraksyon. Yon plant ekstraksyon sòlvan (anjeneral Egzan-ki baze sou) retire sa ki rete, menmsi li vini ak lòt kondisyon: bon sistèm rekiperasyon sòlvan, vantilasyon, ak mezi sekirite dife-, paske Egzan se ki ka pran dife.
Raffinage- degoumen, netralizasyon, klowòks, ak dezodorizasyon - retire asid gra gratis, pigman koulè, ak odè. Chak etap vize yon bagay diferan: degumming retire fosfolipid ki lakòz twoub, netralizasyon retire asid gra gratis ki afekte lavi etajè, klowòks retire pigman lè l sèvi avèk ajil aktive, ak dezodorizasyon itilize distilasyon vapè pou elimine rezidyèl sant ak gou. Tou depan de mache ou a, ou ta ka bezwen sèlman yon pati nan raffinage - degomaj ak netralizasyon pou kont li komen pou kèk mache rejyonal - oswa sekans konplè a pou satisfè estanda ekspòtasyon manje-.
Anbalaj ak tank depojwenn lwil la fini pare pou kliyan, pandan y aptretman efluanokipe dlo ize ki soti nan pwosesis tankou ekstraksyon sòlvan - fasil pou neglije, men souvan règleman lokal yo mande yo. Depo enpòtan plis pase sa li ta ka sanble, tou: lwil oliv ekspoze a limyè, chalè, oswa lè oksidasyon sou tan, kidonk materyèl tank ak konbyen tan lwil oliv chita anvan anbalaj tou de afekte lavi etajè yon fwa li rive nan etajè a.
Planifikasyon alantou bidjè ak automatisation
Pi lwen pase lis machin lan, de kesyon pratik yo gen tandans fòme konfigirasyon final la. Premyèman, ki jan otomatik yo ta dwe liy lan? Liy manyèl ak semi--otomatik koute mwens kòb davans epi yo travay byen nan volim pi ba yo, men yo bezwen plis travay pou chak tòn trete. Liy konplètman otomatize koute plis pou enstale men koupe travay ak amelyore konsistans yon fwa w ap kouri pi gwo volim jou apre jou.
Dezyèmman, konbyen lajan ou ta dwe bati kounye a kont pita? Anpil achtè kòmanse ak yon liy debaz - netwayaj, kwit manje, peze, filtraj - epi ajoute dekolaj, ekstraksyon, oswa rafine yon fwa demann jistifye envestisman siplemantè a. Apwòch etap sa a gaye depans kapital yo epi li pèmèt ou valide mache a anvan ou komèt nan yon konfigirasyon endistriyèl konplè. Li tou ba ou plas pou ajiste dimensionnement ekipman pandan w ap aprann plis sou rezèv semans aktyèl ou ak bezwen debi.
Konklizyon
Yon ti-moulin echèl ka fonksyone sou netwayaj, kwit manje, peze, ak filtraj pou kont li - yon konfigirasyon ki ka fè pou vann lokal oswa rejyonal. Yon plant endistriyèl konplè ajoute dekolaj, ekstraksyon sòlvan, ak raffinage konplè pou satisfè estanda kalite entènasyonal yo. Bon konbinezon an se sèlman sou kalite semans ou, mache sib ou, ak pwodiksyon ou te espere - ki merite kat anvan w deside kisa pou w achte an premye ak sa ki ka tann.
